1、二、科学采收采收时间及方法：花椒果实成熟期一般在立秋至处暑前后。
2、M，每畦3—4行，播种地在地表10CM以内不能有较大的土块、杂草，整地做到上塇下实，给萌芽创造良好的土壤环境。二、播种播种前应充分灌水，保持土壤湿度适宜，播种时期可分为三个时期。1、随采随播：早熟品种（俗称伏椒）在8月下旬即可采收，多采用随采随播法。
3、月底在膜上加盖5厘米厚的细土，可防止杂草生长，延长地膜使用寿命。叶面喷肥：用3％的磷酸二氢钾和0。5％的尿素混合溶液，每年叶面喷肥6次，开花期喷第一次，花后10天喷第二次，间隔10天再喷第三次，7月上、中旬和果实采收后各喷一次。修剪复壮：夏季结合采收花椒，及时进行修剪。
4、丁香花选择的枝条能影响到扦插的成活率，为了保证扦插的效果，最好选择生长健壮的植株，从上面剪下当年生的嫩枝。枝条一定要健康饱满，没有病虫害，对枝条处理一下，将枝条剪成15cm左右，底部的叶子要去除，不要一起插到土壤之中，顶端可以保留几片叶子。
5、果树也来一两棵：葡萄、无花果、猕猴桃。
6、一、选取插条；准备一株生长状态良好的丁香树，从其上选择一根长了1-2年的枝条，把它剪下来作为插条。不要选择幼枝，因为其中没有积累到足够的养分，不容易生根。也不要选择老枝，因为它的活性比较低，也不容易生根。
7、二、处理插条；将选好的枝条剪成15cm左右的长度，然后将其上下半部分的叶子全都剪掉。顶部可以适当保留1-2片叶子。之后，将它放到生根水里面，泡大约半个小时，再取出晾干。；泡的时候要注意，必须让插条的底部全都没入药液里，这样才能更好的促进生根。；
8、用草木灰拌过的播后15—20天左右即可出苗，当年苗高可长3CM左右，地上部分木质化程度较差，难以越冬，需进行防寒，可采用深播浅埋法，即播种沟要深，覆土要薄，有利于出苗的防旱保商，还便于防寒越冬，冬季防寒采用覆盖地膜或埋土、覆盖马粪、秸杆等，翌春萌芽前刨去覆土或去除覆盖物；盖膜的椒苗在萌芽时破膜，随时用湿土把地膜封严。
9、幼苗出土前不宜漫灌，否则土壤易板结，幼苗出土困难，苗木出土率低，如土壤过干可喷水，雨水过多的地方，要注意及时排水防涝，避免积水。
10、四、苗期管理经过处理的播种后一般在20天陆续出苗，为培育壮苗，必须加强管理。1、防止日灼。幼苗刚出时，如遇高温曝晒的天气，嫩芽先端易枯焦或幼苗被压弯，应及时将平铺地面的塑料膜改为小拱棚，并经常观测棚内温度变化，保持棚内温度不超过30??C，湿度保持80%以上，当苗木大部分出土，应进行通风炼苗，逐渐撤掉塑膜。
11、春天开花：梅花、丁香、樱花、紫藤、紫玉兰、贴梗海棠、垂丝海棠、美人梅、喷雪花、榆叶梅、月季、牡丹、碧桃、蔷薇、连翘、石榴、锦带花、杜鹃、绣球、绣线菊、迎春花等。
12、三、进行扦插；准备一些松软的花土，装到一个干净的花盆之中。然后将插条底端朝下，慢慢的插入土中。深度以10cm左右为宜。之后，浇透水，再将它搬到一个25-30℃的位置，并在其外盖一层膜，来保持湿度。；一般30天左右，它就可以长根了。当幼根由白色变为黄褐色时，即可移栽。
13、灰拌种：将净选的立即放入盛有清水容器，漂去空秕粒，然后捞出，加入重量三分之一的草木灰进行搅拌，草木灰要细，无杂质，使外表粘敷一层较厚的草木灰，贮放在室内阴凉通风处，散堆放或装入袋中即可播种。
14、施肥灌水：幼苗出土后，5月中下旬开始迅速生长，6月中下旬进入生长最盛时期，也是需肥水最多时期，结合灌水要追肥1—2次，主要追施速效N肥，以促苗木生长，追肥量每亩施硫酸铵、尿素或复合肥20—25KG，追施N肥不可过晚，否则苗木徒长不利越冬。
15、间苗移苗。幼苗长到5—10CM时，要进行间苗定苗。为了培育壮苗，株距保持5CM左右，每亩定苗2—3万株。间苗后的幼苗，可连土移到缺苗的地方，也可移到别的苗床培育，移栽时间以幼苗3—5片真叶时为好。在移栽前2—3天进行灌水，以利挖苗保根，阴天或傍晚移栽可提高成活率。
16、扦插完毕后，插床上应架设竹弓并覆盖薄膜保湿，最好再加双层遮阴棚，可明显提高扦插成活率，缩短生根时间。
17、花椒树属落叶灌木，高3-7m，茎干通常有增大皮刺；枝灰色或褐灰色，有细小的皮孔及略斜向上生的皮刺；当年生小枝被短柔毛。奇数羽状复叶，叶轴边缘有狭翅；小叶5-11个，纸质，卵形或卵状长圆形，无柄或近无柄，长1。5-7cm，宽1-3cm，先端尖或微凹，基部近圆形，边缘有细锯齿，表面中脉基部两侧常被一簇褐色长柔毛，无针刺。
18、扦插之后放在阴凉的环境中，保持散光的状态，不要接触强光，周边保持温暖，一段时间后就能生根。
19、沙藏：将净选与2—3倍的湿沙混合均匀，沙的湿度以手握成团但不出水为宜，选择排水良好，避风背阴处挖埋藏坑或沟，深60—80CM，长宽以的多少而定，坑底先铺10CM厚的湿沙，然后把混沙的放入坑内，距地面10—20CM时再盖一层湿沙与地面相平，在地面上培一土堆。
20、晚秋播种：在10月下旬至11月上旬土地上冻前播种，播种过早，地温高，萌发易受冻害；播种过晚，土地冻结，播种难以操作。
21、如较多可在坑或沟的中央坚一秫秸把，以利通风，一般到3月下旬至4月上旬，有三分之一尖端露白时即可播种。
22、花椒成熟时，果皮呈紫红色或淡红色，果皮缝合线突起，少量开裂，黑色光亮。可闻到浓郁的麻香味，这是最适宜的采收时期，采收果实一般是用手摘或剪子剪。强枝果穗的采摘：在大椒穗下第一个叶腋间有一个饱满芽，这个芽是下一年的结果芽，要妥善加以保护，采摘椒穗时，一定不要连同这个腋芽摘掉，以免影响来年产量。
23、春季进行扦插，插穗采集时间在前一年的秋天，采用沙藏层积处理方法越冬。选取插穗是整个繁殖工作中最重要的一步。插穗的优良与否，直接关系到苗木成活率。
24、千克。施肥后及时浇一遍透水。覆膜增温：覆膜具有保湿增温的良好效果，一般可提高地温3℃左右，有利于根系发育生长。覆膜应在扩穴施肥后及时进行，沿树行将土壤整细整干，近树干处略高，盖膜面积以稍大于树冠外缘为准。两块地膜的交接处用土压实，地膜尽量展平与地面贴紧，四周用土封严。
25、当果实外皮全部呈紫红色，内种皮变成蓝色时即已成熟（8月上旬），采摘后薄摊在席上，放在背阴通风干燥的室内或棚内阴干，当果皮裂口，从果皮脱出后，去掉杂质，取出净种，选用的切忌曝晒，因曝晒使内含的挥发性油大部分散失，使丧失发芽力。
26、春播：一般在土壤解冻后的3月上旬至4月上旬进行，地表以下10CM地温达到8—10??C时最为适宜，地膜覆盖在3月上旬即可播种，具有出苗早而齐、生长期长、当年即可出圃等特点。
27、一、栽培管理扩穴施肥：初春土壤解冻后，将花椒树根系周围的土壤深刨30—50厘米，每株施有机肥30千克左右；4月中旬萌芽期、7月下旬采果后，每株各施标准化肥0。
28、随采随播苗木，于次年春季萌芽后进行间苗定株，使苗距保持在5CM左右。3、中耕除草：中耕可疏松土壤，减少蒸发、清除杂草，防止土壤板结，有利于苗木生长。在苗木生长期内应中耕3—4次，使苗圃地保持土壤疏松无杂草。
29、往基质中喷水保持湿润，用小木枝在基质上戳几个小洞，然后将丁香花枝条蘸取一点生根粉，然后往土壤中去，不需要插的太深，用手轻轻的覆盖按压基质。
30、天左右即可出苗，苗木长出两片芽叶时，气温逐渐转暖，要及时破膜放苗，防止苗木弯曲在地膜内或被烫伤。放苗时注意用湿土把膜封严。放苗前地膜要破小口进行炼苗，以适应放苗后苗木在外界条件下生长。秋播播种沟深3—4CM。播种应根据质量确定，经过漂选的每亩带动10—12KG。
31、夏天开花：紫薇、木槿、凌霄秋天开花：芙蓉、月季冬天开花：腊梅如果是山东南部，还能种栀子花、桂花。
32、此法仅限于使用层积沙藏过的。三、播种方法北方一般春季较干旱，应在播种前充分灌水，播种时，先在畦内开沟，沟深2——3CM将均匀撒在沟内，然后覆土耙平，轻轻镇压，畦面用地膜覆盖，地膜四周用土封严，以利保墒，增加地温。
33、一、采种选择生长旺盛，无病虫害，壮龄（10—15年生），品种优良的花椒树作为采种母树。
34、丁香树扦插方法如下：
35、耐寒性第一。露地种小乔木和灌木，主要适应当地气候，冬天不能被冻死，夏天不被热死。适合山东地区露地种植的树木有：
36、插前先将插床浇一次透水，准备好的插穗以株行距插入土中，入土深度为穗长的一半左右，只留少数叶片于土外，将基部压实，最后再浇一次透水。
37、对衰弱树剪除部分大枝及病虫枝，秋季再抽去多余的大枝，最后每株保留5—7个主枝，同时适当疏除冠内密集枝，疏枝量一般不超过25％，并缩剪部分弱枝到壮芽处；中庸树的中短枝一般不短截，以疏为主，并注意保护顶芽，对长果枝适当短截，保留大芽。
38、二、子处理
39、弱枝果穗的采摘：弱枝果穗下第一个芽发育不饱满；第二个或第三个芽发育较为健壮，在采摘时应保留第二个或第三个芽，否则影响第二年产量。花椒育苗技术花椒经济价值较高，是优良的木本粮油树种之一，适应性强，耐干旱耐瘠溥，在中性和酸性土壤生长良好，在石灰岩钙质土壤上生长尤佳，但花椒种壳坚硬，外具较厚的油脂蜡质，不易吸收水分，发芽困难，常造成出苗不齐或不出苗，育苗难度较大，成为限制花椒栽植规模的障碍因素，本文总结花椒育苗技术要点如下：
40、不耐涝，短期积水可致。花椒树耐干旱瘠薄，特别适宜于梯田地、边隙地、荒地、果园四周等栽植。科学栽植花椒树也是改善生态环境、增加农民收入的有效途径。
41、如果不一定开花，纯观叶的话，可以种红枫、鸡爪槭、红叶石楠、五彩桂、蓝柏。
42、插穗放于背阴、地势较高且平坦的沟内（将其平放整），上下都垫湿沙，然后加盖秸秆、麦草或塑料薄膜，并做好通风透气设置。
43、聚伞圆锥花序顶生，花被片4-8个；雄花雄蕊5-7个，雌花心皮3-4个，稀6-7个，子房无柄。果球形，通常2-3个，红色或紫红色，密生疣状凸起的油点。花期3-5月，果期7-9月。喜光，适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘖性强，耐寒，耐旱，抗病能力强。
44、三、整地做畦苗圃地最好选择有灌溉条件的沙壤地块，在这样的土地上育苗，管理方便，苗木根系发达，地上部分发育充实，注意要异地作圃，轮茬间隔时间2—3年，苗圃地要先行耕地，深度30—40CM，结合深翻每亩施入土肥或腐熟圈肥6000—8000KG，然后平整作畦，一般畦宽1—1。
45、病虫害防治：花椒地上部分病害主要是叶绣病，虫害为蚜虫和花椒凤蝶等危害严重，防治叶绣病可喷洒800—1000倍多茵灵，防治虫害可喷800—1000倍氧化乐果，对地下害虫可在行间开3—5CM深的小沟，将800—1000倍的氧化乐果撒入盖土。
