1、还有就是缺少养分，也会使叶子变成白色，应该给它施加些碧卡水溶肥，要满足叶子生长的需求。
2、光照不足：光照对于保持干菜颜色的重要性不可忽视。如果存放的地方没有足够的光照，则会导致颜色变白。
3、万年青干菜有一层白色的物质不能吃，万年青干菜有一层白色的物质说明已经变质了，不能再吃。
4、如因某种原因而万年青不开花，可在春季将万年青进行地栽，经过精心培育，9～10月可见累累果实，等到万年青由绿转红时，再及时移入室内。万年青的种类很多，不同种的万年青开花略有不同，花色也有红色、白色等的差别，不过家里养的万年青开出来的花一般为红色的。
5、它还能开出大量的花，非常繁茂，很容易成为庭院的亮点。
6、万年青菜干宁波一带的汉族风味名菜。以其色泽翠绿，与观赏植物万年青相似而得名。由于其特殊的加工工艺，鲜菜中的维生素C和矿物质大多未受损失，所以它虽是干菜，但仍不失口味。夏秋季节，市场上青菜较少，此菜干便是一味很好汤料。取少量干菜于碗中，加酱油、味精，用沸水冲泡，碗中的菜干就会像茶叶般地展开，再加上麻油，趁热进食，色、香、味俱佳，诱人食欲。过去，多为家庭加工，作自食或馈送外地亲友。 由于其特殊的加工工艺，鲜菜中的维生素C和矿物质大多未受损失，所以它虽是干菜，但仍不失口味。夏秋季节，市场上青菜较少，此菜干便是一味很好汤料。取少量干菜于碗中，加酱油、味精，用沸水冲泡，碗中的菜干就会像茶叶般地展开，再加上麻油，趁热进食，色、香、味俱佳，诱人食欲。过去，多为家庭加工，作自食或馈送外地亲友。如今，农村一些食品加工企业利用烘箱设备，进行小批量生产，市场上也常有供应。
7、光照：万年青不要进行阳光直射，在室内进行养护的时候，要注意给它创造一个半阴环境。
8、万年青的叶子有白了，若是自身品种特征的原因，不需要特别处理，只需继续养护。若是感染白粉病、霜霉病等病害的原因，可以将染病的枝叶剪掉烧毁掉，之后喷施托布津、波尔多液等杀菌药物。
9、因为匙鞘万年青的花是深红色，配上它的深绿色叶子，非常美丽。
10、若是感染蚧壳虫的原因，可以用清水冲洗，也可以使用牙刷刷洗一下，还可以喷施杀虫药物彻底清除干净。
11、如因某种原因而万年青不开花，可在春季将万年青进行地栽，经过精心培育，9～10月可见累累果实，等到万年青由绿转红时，再及时移入室内。万年青的种类很多，不同种的万年青开花略有不同，花色也有红色、白色等的差别，不过家里养的万年青开出来的花一般为红色的
12、水分过多：干菜在干燥的条件下保存，如果有过多的水分进入，可能导致颜色变白。水分的存在会促进菜叶的腐烂和颜色变化。
13、万年青在生长期需要见光，要给它适量的光照，光照太强就会破坏叶片颜色。温度也要适合，尽量不要高于40℃，不然颜色就会褪掉。
14、万年青一般养殖三四年，便可开花结果。万年青开花跟环境和气候有着直接的关系，只要有着适宜的生长环境，加上精心养护，就一定能看到万年青开花。
15、如果万年青出现白霜应该是感染了霜霉病，这是一种真菌引起的病变。首先要把病变的位置剃掉一些，然后喷施药水，少浇水，放到通风且有阳光照射的地方。
16、此病发生在万年青的叶片上，湿度大的天气，此病易于发生。病斑直起初为褐色小斑，周边呈水浸状褪绿色，并呈轮纹状扩展，圆形至椭圆形，边缘褐色内灰白色。后期病斑中心出现黑褐色霉斑，潮湿条件下变成黑褐色霉层。防治此病的方法是及时清除病残叶片；发病初期或后期均可用0.5%-1%的波尔多液喷洒。
17、因为匙鞘万年青的花色多样，有红色、白色、粉色等多种颜色，花朵小巧玲珑，束成一束非常美观，花期也很长，可以观赏较长时间。
18、温度：万年青的生长的适温是15度25度之间，在6度以上的环境可以正常生长，越冬低温保持6度左右它就可以缓慢生长。
19、导致万年青发白，影响的因素主要是光照不足和且少养分
20、万年青干菜有一层白色的物质不能吃，万年青干菜有一层白色的物质说明已经变质了，不能再吃。万年青菜干宁波一带的汉族风味名菜。以其色泽翠绿，与观赏植物万年青相似而得名。
21、也有可能是阳光太强烈，它并不是喜欢强光的植物，被暴晒叶子会发白，要注意在阳光强的时候进行遮光，以免烧伤叶子。
22、而且，匙鞘万年青的叶片也独特美观，条形的深绿色叶子，厚实有光泽，成片种植后也可以形成很漂亮的绿色花坛，因此不仅花好看，整个植株也很雅致。
23、保存时间过长：万年青干菜保存时间久了会变白，失去原有的绿色。这是因为干菜中的叶绿素分解，导致颜色变淡。
24、凡事都有可能有个意外，所以说万年青也会有开花也有不开的
25、因为匙鞘万年青开的花呈现出淡粉色和深粉色交错的花瓣，颜色鲜艳且柔和，特别适合摆放在室内增加生机和美感。
26、万年青叶子出现发白的现象，有可能是在平时浇水次数太多了，它的根系会腐烂，叶片就容易出现不良的生长表现，很有可能会发白，要脱盆修根并改善浇水方法。
27、如果你想种植匙鞘万年青，需要注意的是它需要充足的阳光和湿度，还要定期修剪。
28、土壤：透水性比较良好并且富含腐殖质的沙质壤土非常适合万年青的生长。
29、另外，花期比较长，一般从春天一直开到夏天，所以可以让人们长时间欣赏它的美丽。
