1、将米醋、白糖、盐、辣椒粉混合均匀，放入装有煮好的七彩花生的容器中，尽量让其浸泡。
2、七彩花生好。
3、七彩花生：七彩花生有更强的适应性和抗逆性，无论沙壤土，酸性红、黄壤土均能正常结实，其根瘤菌的共生固氮作用对改良土壤板结，培肥地力起重要作用。
4、把洗净的花生彻底晾干水分，准备一个玻璃容器也洗净晾干。
5、挑选颗粒饱满无虫眼的花生，用清水洗净。
6、用花生米(最好是新鲜的)50克。
7、大概一个星期就可以吃了。
8、一、生长环境不同
9、可以浸泡一两个小时就可以了呢。七色米还是很好吃的，对人身体也是很好的呢。
10、普通花生：花生宜气候温暖，生长季节较长，雨量适中的沙质土地区。
11、七彩花生相比普通红皮花生的营养价值更高，由于含有多种氨基酸、脂肪酸、单不饱、贝塔谷固醇、锌、膳食纤维等成分，以及大量的磷、钙、铁等微量元素，而且少油脂，一般可作为休闲食品或茶点食用，还拥有非常丰富的食用方式与烹制方式，可单吃或与其它食材进行搭配食用。
12、七彩野地花生主要产自中国云南普洱孟连，除了多彩的果仁外皮外，七彩野地花生外壳纹路更深壑清晰，对内部的花生果仁形成了更有效的保护作用，这与花生的品种及土质有关。
13、醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。
14、醋和糖的比例可以根据个人口味加减。
15、锅中加入清水，放入七彩花生，开火煮沸，煮至七彩花生断生即可。
16、吃红皮生花生或者七彩生花生都很好，花生有益于补血，多吃对身体健康有好处。
17、将花生米用冷水泡上二三个小时，沥干水备用。用红黄绿紫四种辣椒切成圈备用，加姜片用陈醋适量加白糖加生抽调成醋汁，将泡过花生米淹入醋汁中腌二三天即可食用。
18、放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋[1]。
19、盖上盖子，阴凉处保存，十天后就可以开始吃啦！
20、-辣椒粉（根据个人口味添加）
21、七彩花生又称多彩花生。多色花生。彩色花生是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来。
22、生花生洗净倒入老陈醋，装入密封罐，醋要没过花生，密封一星期，开盖即可使用，每天10-20粒。
23、-七彩花生200克
24、主料：七彩花生300克。
25、七彩米是中国水稻研究所选育出的优质黑香糯、紫香糯、绿宝1号、红香米、金香米、银香糯和香粳米等七色米，所以还是有保障的呢。
26、盖上容器盖子，放置室温下8小时以上，冰箱冷藏更佳。吃之前可以将花生取出沥干即可。
27、首先我们要把花生米用水煮熟，然后去皮是为了保证口感问题。然后我们把米醋300克，用瓶子装好，再把煮熟的花生米放里面浸泡一个星期即可饮用。
28、二、营养价值不同
29、普通花生：含有的硒元素和花青素比七彩野地花生低，氨基酸种类没有七彩花生多。
30、将七彩花生用水浸泡2小时，去除表皮。
31、将准备好的花生米，洗干净，用热水泡两个小时，完后再把花生米煮熟，煮熟的花生米放在盘中晾凉，装在一个玻璃容器里，往容器里倒适量的醋，放几粒花椒，少许放一点盐，这样可以泡15天左右就可以使用了。
32、三、颜色不同
33、-盐5克
34、煮花生的水开后再放入花生，否则会导致花生煮烂。
35、七彩花生能生吃。因为七彩花生在制作的过程中应用了更高的技术，这样就能让他们体内含有大量量酸和植物元素。而且他们中的黄酮类化合物和青绿色的环境素含量也特别的高。我们生吃他能得到里面保存更好的营养，也能让他们的骨骼变得更加的坚硬。
36、七彩花生也叫彩色花生跟普通花生一样南北适宜
37、将晾干的花生米放进玻璃瓶中，添加醋（花生与醋的比例为1：1.5），注意不要加得太满，因花生充分吸收醋后会有一定的膨胀。
38、辅料：醋适量。
39、七彩花生在云南适宜种植。
40、七彩花生：花生果仁皮为彩色且颜色丰富，之所以是七彩颜色是因为它拥有远超普通花生的花青素。
41、七彩花生：七彩野地花生含有更高的硒元素和花青素，同时含有十几种氨基酸、单不饱和脂肪酸、贝塔谷固醇、锌、膳食纤维等成分，还含有VE、VA、VK及大量钙、磷、铁等微量元素，对人体有极高的养生价值。
42、温馨提示：
43、没有辣椒粉的话可以不添加。
44、米醋300克，七彩花生米100克。
45、它集色、香、味、营养于一体的纯天然保健米。富含人体八种必需氨基酸和多种维生素、微量元素——锌、铜、铁、硒、钙、锰等含量也比普通大米高0.33倍，所以还是很好的呢。3、经常食用能促进儿童生长发育、智力开发，具有补血益气、温贤健脑，延缓衰老、延年益寿的作用。是当代的大米新秀，很适合经常吃呢。
46、七彩色花生主要分为富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等几个品种，
47、七彩花生生吃和熟吃都可以，生吃清脆香甜、熟吃口感醇香，其中含有蛋白质、各种维生素、多种氨基酸、卵磷脂以及多种矿物质等营养元素，拥有一定的药用价值
48、原料：花生50克，米醋半瓶。熟、生花生米均可。
49、普通花生：种皮多白、粉红、红、红褐、等单一颜色。
50、-米醋50毫升
51、-白糖20克
52、调料：油适量、盐少许。
53、七彩花生产地在云南。七彩花生全名七彩野地花生，属豆科植物，是云南特有的花生品种，花生果仁皮为彩色且颜色丰富，故命名七彩野地花生。七彩野地花生是滇西南傣家历代传承的“土著”老品种，身披豹纹，颇具特色，在当地久负盛名。
54、其中按果仁外皮颜色又能分为黑、紫黑、白、紫红、红白，彩粒等几个色系。
