1、花叶子形状各异，没有清香，不适合包粽子。
2、一般用来包粽子的叶子不包括树叶，蔬菜叶，花卉叶子等等，旦因为是这些叶子有的不能食用，而且还会有毒，有的倒是可以食用，但很脆叶子还短又不适合包棕子，所以包粽子的叶子还是很讲究挑替的，只能用专门的粽叶和芦苇叶子等包，其它的叶子都不大行！
3、芭蕉叶：芭蕉叶是包粽子的另一种常见树叶，它在我国两广、海南、云南等地都有分布，是芭蕉科植物芭蕉的叶子。
4、人们最多用来包粽子的叶子为芦苇叶，芦苇叶一般生长在河岸边，它叶长为15-45cm，大小十分适合用来包粽子，而且芦苇生长迅速，产量多，所以市面上见到的粽子大多都是芦苇叶，用它包出来的粽子十分清香可口。
5、槲树叶。槲树叶也是粽叶之中的一个“传奇”,它属于墙内开花墙外香的类型,在国外使用频率很高,在国内却只有北方少数几个地区在用。
6、野生植物叶子（未经认证）：避免采用未经鉴定和认证的野生植物叶子，因为它们可能带有不明确的食品安全风险。
7、箬竹叶：箬竹叶是市面上最常见的粽叶，南方包粽子多用这种树叶。它叶片宽大，所以能包的粽子也很多，而且它有一股淡淡的清香，非常适合包粽子。
8、在包粽子的过程中，一般情况下不使用以下叶子：
9、有毒植物叶子：避免使用任何有毒植物的叶子，以确保粽子的安全与卫生。
10、芦苇，一般生长在河边，沼泽，海滩等有水的地方，主要分布在长江以北的广大地区。芦苇叶是有史记载的最早用于包粽子的一种叶子。在北方，芦苇叶可以说是承担起了包粽子的大任。这种叶子本身自带清香，体型偏细长，宽度一般在5公分左右，单独一片叶子难以包下粽子，所以我们这边在包粽子的时候，会有一个人专门叠粽子叶，就是将两到三片粽叶叠放在一起，然后对折，放到一边，包的人直接用叠好的叶子，先围成一个漏斗状，放入米，红枣，红豆馅等，然后包住，捆起来。
11、芭蕉叶片宽厚，对人体无毒，而且有药用价值，有清热解毒的作用，芭蕉叶长2-3m，人们经常会把芭蕉叶子剪成合适的大小，然后用来包粽子，芭蕉叶可以包出比较大的粽子，用芭蕉叶包的粽子会有一种植物的清香。
12、箬竹叶是粽叶中的其中一种，它是禾本科箬竹属的一种品种的叶子，可以用来作为观赏性植物，箬竹叶形状大小很适合用来包粽子，用它包的粽子煮出来会有一种奇特的竹叶清香。
13、包粽子的树叶主要是龙眼树叶和桂叶。其中，龙眼树叶在南方和福建、等地方常用，而桂叶则是北方地区常用的。
14、粽子叶各地均有所不同，做法也有所不同，各地都包粽子的叶子有箬竹、芦苇、荷花、槲树、芭蕉树、柊树、椰树、椴树、菠萝等植物的叶子。
15、包粽子用不到的叶子有：花叶子，棕榈叶。
16、包粽子的树叶有箬竹叶、柊叶、芭蕉叶、槲树叶等。
17、槲树叶形状别致,颜值很高,而且6月份的槲树叶有一股浓香,可以晒干保存
18、柊叶：柊叶是竹芋科植物，在我国南方两广、云南等地比较常见，它也是包粽子的重要原料之一。
19、常见用于包粽子的叶子是箬叶（竹叶），其具有天然的清香和特殊的纤维结构，可提供独特的口感和香气。
20、棕榈叶叶片细小，装不下食物，不能用来包粽子。
21、包粽子的树叶除了有芦苇树叶、箬竹树叶、桂竹树叶、芭蕉树叶等等，还有一些玉米叶、竹笋壳、荷叶、芭蕉叶和玉米皮等等。用来包粽子的叶子要满足三个特点，第一要够大，第二要有清香味，第三要水煮不破。
22、槲树叶：槲树叶是壳斗科植物槲树的叶子，在山东、山西、陕北等地比较常见，也可以用来包粽子。
23、荷叶是生活中很常见的一种水生植物，它也能够用来包粽子，荷叶叶子呈圆形，叶片较大，用荷叶包粽子十分快速简单，荷叶的用处非常大，具有清热解毒的的功效，用荷叶包的粽子煮熟之后会有淡淡的荷叶清香。
24、草坪、花园叶子：草坪和花园中的叶子通常被广泛使用化学肥料、农药或其他化学物质进行处理，因此不适合用于食品包装。
25、粽子是用两种植物的叶子包成的。一种是竹子叶，比较宽大，颜色比较浅。一种苇叶颜色深，叶子比较窄。两种叶子包出的粽子，都有植物的清香味
