1、美国雪莲藕
2、马口白莲
3、花朵为白色，武植二号是中熟品种。
4、太空莲36号
5、鄂莲四号："鄂莲四号"莲藕是武汉市蔬菜研究所选育的品种，长120-150厘米，主藕5-7节，单支重5-6千克。最主要的是，"鄂莲四号"莲藕属于入泥深度比较浅的品种，入泥深25-30厘米。
6、巨无霸莲藕
7、应城白莲
8、泰国花奇莲
9、说到浅水莲藕品种介绍，第一种就是要介绍新一号品种，它是鄂莲一号的实生新鲜苗系选而成，中早熟品种。植株高175厘米，叶子直径长75厘米，主藕入泥30厘米左右，长5-6节高，120cm，属于肥大的藕型，皮白肉脆商品性好，长江中下游区于4月上旬定植，7月中旬收青荷藕，8月中下旬收成熟藕，每亩产量可达2500-3000公斤。
10、早熟，生长势不强，花白色，主藕4~5节，藕节粗短，横断面稍带扁圆形，皮黄玉色，肉厚，质脆，孔大，水分多，宜生食。亩产1200千克。
11、无花一号品种为极早熟品种，7月初就基本成熟了，可以上市，在市场价格上有绝对优势，入泥深度仅5-10cm，采收非常容易。主藕5-8节，子藕佳，适合反季节大棚种植。
12、莲藕品种较多，常见品种有应城白莲、马口白莲、武植二号、鄂莲系列、美人红、大紫红、安徽飘花、白泡子等，其中应城白莲株高一米七，表皮为白色，顶芽为黄色，马口白莲株高一米九，花朵为白色，武植二号是中熟品种。
13、美国雪莲藕现在经过2年的培育，成为我国的美国雪莲3号。该品种是用我国的本土品种3711做公本，与美国雪莲做母本相互嫁接而成，历经2年培育而成，可适应我国各地气候种植，该品种通过浅水泥池、三合土池中科学的、系统的培育之后，现产量高达6500斤/亩，最高可达9000斤/亩。
14、鄂莲3号
15、马口白莲是莲藕中的晚熟品种，其生长期有七个月，成熟后株高在一百九十厘米，花朵颜色为白色，莲藕的横切面为椭圆形，梢段较长，马口白莲的表皮颜色为白色，顶芽为淡黄色，皮孔较少。
16、太空莲36号相对容易种植，基本上有水便可以存活，南方种植产量高于北方种植，浅水种植产量高于深水种植，最大水位耐受深度为2米左右。每亩可产莲蓬5000~8000枚，每一枚可以结莲子18~26颗，干莲子百粒重为100克。
17、无花一号
18、美国雪莲3号
19、应城白莲株高一百七十厘米，开花较少，花朵为白色，通气孔较大，藕头较宽，藕身较长，其生长期有七个月的时间，耐深水性强，抗逆性好，适合生长在阳光充足、通风性良好的池塘中。
20、海南州藕：海南州藕产地广州郊区。早熟，藕全长100厘米，有4-5节，节大而短，孔大，全藕重1.5-2千克。质嫩可口，宜生食。生长期150天。亩产量：750-1000千克。
21、武植二号中早熟品种。武植二号藕莲是高产、优质新品种。地下茎5—6节，130—170厘米，粗6—9厘米，单株重6—8公斤，入泥浅，中早熟，抗性强，商品性状好。平均亩产2500公斤。
22、巨无霸莲藕属早中熟，藕节粗大，株高140～170厘米，花白色，花量一般，主藕一般5～7节，长大约为80～160厘米，主藕上又会生长出很多的子藕，子偶可以达到3-6节，个别孙藕也有好几个，枯荷藕每667平方米产量2500-3500千克左右。
23、鄂莲一号鄂莲一号为极早熟品种，入泥深15-20厘米，7月上旬可收青藕，亩产1000公斤，9-10月后可收老熟藕，亩产2000-2500公斤，宜炒食。
24、美国雪莲3号是一种含糖高的藕，平均藕杆高2.5米，藕体长达1.6米至。2.米，每支大约10-18斤。雪莲3号的皮薄，光滑白净，孔小而肉厚，所以淀粉含量高，生食也不涩口，含糖量比一般藕高2-5倍，达到了超市、出口标准。
25、南斯拉夫雪莲藕
26、武植二号
27、南斯拉夫雪莲藕的淀粉和糖分含量都是最高的，并且品种非常悠久了，在浅水莲藕品种大全中算是优质品种，现在也是我国主要的莲藕品种，生食清脆甘甜，像水果一样可口，颜色雪白透亮，所以也是被人们成为“雪莲藕”。
28、早藕的品种有，东河早藕，鄂莲1号，鄂莲2号。
29、泰国花奇莲是一种老品种莲藕了，原产于泰国，现引进我国成为最高产的稀有莲藕之一，如今花奇莲仍然是国内最有高产的一种莲藕，花奇莲主要比普通莲花大而艳，页面直径在80-100cm，主藕有4-6节，长1.5-2.3米，是非常大型的莲藕了，都有一个成年人的身高了。
30、苏丰二号莲藕，产藕带的浅水藕品种，有水果藕的特点，表皮白亮，入口无渣，脆如梨，鲜藕既可生食，生吃如水果，微甜，清脆可口，凉拌炒食煲汤均可，品质较佳。
31、宝应目前市场上莲藕品种名：“美人红”、“大紫红”、“小雁红”和2002年引种的太空莲。莲藕品种以美人红、大紫红、小雁红、水选1号、野莲、睡莲为主。近年来，引进籽莲、碗莲和太空莲等。小雁红是大紫红的一个自然变异的品种，虽然藕的产量小，但花好看，因而也得以留存;水选1号是当地农技站培育的一个新品种，产藕量大。
32、鄂莲3号属于小只藕，单支重量只有3~4公斤，皮色是浅黄色，入泥深度只有20cm，但是肉质脆嫩，每亩老熟藕产量达2200公斤，在浅水莲藕品种介绍中算是非常小只的了。
33、'武莲1号：武莲1号原产地武汉。藕身长圆筒形，表皮白色，种藕5-6节，横断面近圆形，入泥浅，全藕重3千克以上，叶形椭圆，花白色，开花较少，结实率低。宜炒食。
34、武植二号是莲藕中的中熟品种，生长期有四个月的时间，株高在一百五十厘米左右，开花时花色为白色或者淡红色，莲藕表皮为黄色，肉质绵软细腻，养殖武植二号时，要为其提供氮肥、磷钾肥，促进莲藕发育
