1、种植完成后，待莲藕的叶子长出来后，我们就需要管理了。我们需要把一些叶子和花蕾去掉，避免它们吸收大量的养分而抑制了莲藕的生长。在长出5-6片叶子的时候，我们要进行第一次施肥，为了保证莲藕的成活。待藕塘中荷叶长满后再进行第二次施肥，因为荷叶长满说明莲藕上已经长出了许多新的嫩欧，必须要充足的养分才可以保证新芽的生长。第三次施肥是在藕塘中已经没有新叶子长出时，这是说明藕塘中的莲藕不再有新芽产生，已经长出的莲藕正在慢慢长大，需要补充大量的养分来维持生长。
2、月上旬后改浅水。11-次年三月上旬保持活水保护藕秧过冬。主要是蚜虫危害，40%乐果乳油1500倍除杀。夏季适当摘除老叶。严禁牲畜践踏。追肥:长到4个立叶时，亩施尿素20到25公斤，过磷酸钙40-50公斤。7月上旬后不再追肥。叶小发黄，可以补追尿素5-10公斤，过磷酸钙10-15公斤。
3、在生长过程中要注意及时浇水和施肥，以保证植株的正常生长。
4、整平为保证藕塘水位一致及莲藕均匀生长，需要将藕塘底部进行整平。
5、适时栽种
6、选藕：种莲藕一般于临栽前挖出，选符合本品种特性并带有子莲藕的整莲藕做莲藕种，向种莲藕喷400～500倍的50％多菌灵药液，闷一天后备用，以防腐败病发生。
7、株距一米，株距2米每亩280穴。每株放一个整秧(三苗)。根据藕的形状和大小挖三到四寸的沟，每沟放饼肥一把，与泥土混匀。然后将藕秧斜放，顶芽向上，覆泥厚3-4寸栽完立即灌水。5-6月浅水灌溉6-8月灌水2-3寸。
8、大水缸里放三分之二泥巴，把一根种藕种在中间，可以施肥，到年底就可以长一缸莲藕出来。
9、藕塘改造
10、藕塘的水我们尽量不要选择流动水，这样容易把莲藕生长需要的营养物质都冲走，导致藕发育不佳，而且藕不同的生长时期需要的水深不同。在刚种下时应选择浅水，阳光的照射容易给水升温，便于莲藕发芽。夏天时水深应该在20公分左右，为莲藕的生长发育提供大量的水分。
11、二、整地施肥
12、由于南北气温的不同，南北播种时间也不一样，长江以南在一二月份就可以播种了，北京则在三四月份左右可以播种。应在选好藕种之后立即处理播种。种植时应尽量深栽，这样长出的藕又大，品质又好。需要注意的时，种植的密度需要自己进行估算，由于莲藕发育的较快，而且张开的面积也很多，所以一般种植间隔在30-50cm左右。
13、病虫害是在种植莲藕的时候最需要注意的。因为病虫害对莲藕的危害轻则导致大幅度减产，重则导致绝收。所以我们在种植的时候，一定要做好预防工作。定期消毒，控制好水肥量，加强防治工作。莲藕常见的病虫害有枯萎病、病毒病、刺蛾等。我们要对这些常见的病虫害有所了解，便于及时发现发病情况。在发病后一定要及时查明具体是什么病虫害，然后做出对应措施。
14、在旱地上种植莲藕也有很多需要注意的地方。首先要注意的是土地选择，种植地的基础要用石灰和水泥填充。其次，种植地的土壤质量较好，为粘性壤土。另外，如果选择的莲藕是整个莲藕，最好是有子莲藕，这有利于发芽。即劳动节前后排莲藕，不能过早或过晚。同时，注意后期的田间管理。
15、二，播种
16、在5月中下旬水温合适时，及时投放套养鱼种。鱼种采用非大型食草性鱼类，如鳝鱼、泥鳅、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼等都可以，鱼种可以多样化，这样可以使同水层的鱼类相互搭配，充分利用水体空间。但需要注意的是放养规格宁大勿小，密度以200-300尾/亩为宜。
17、首先要选择适合种植旱地莲藕的土壤，最好是深厚、肥沃、排水良好的土壤。
18、要求:土壤肥厚，排灌方便。种莲藕做种，亩用种量250-400公斤。当地温3寸深处稳定在10度以上时，气温稳定在12度以上时，栽藕。每株藕秧保证完整三节藕外，还要求带有1-2个子藕，运秧时轻拿轻放，随挖随栽。
19、莲藕是一种比较好管理的植物，只要控制好不要让污水流进藕塘，一般不会出现问题，所以要定期检测水质。
20、选地整地
21、刚刚也说了莲藕是生长在水中的，所以水分是莲藕种植的一种必需物质。我们要根据季节的天气变化来控制水位。在夏季的时候，高温干旱，这个时候莲藕对水分的需求也会大量增加。因此尤其是在夏季不可出现缺水现象。莲藕的生长对营养的需求也是比较大的，所以我们还要做好施肥工作。但要注意用量，一次不可施肥过多，防止肥料过多导致烧根，施肥时以多施少量为原则。
22、施肥：在排莲藕之前，现将土杂肥5000公斤、磷酸二铵75公斤、硫酸钾50公斤、尿素20公斤，与盖土混合均匀后均匀盖在秸秆上，厚12厘米左右。
23、三、选种栽植
24、大地紅藕种植技术
25、准备不漏水的大水缸，在缸底装入肥沃的塘泥土，然后把处理好的种藕埋入塘泥中，埋入时要求种藕藕段呈20°倾斜埋入塘泥中，使藕头向内，藕段的基部露出土外，埋土深度为5-10cm。
26、排藕：在清明到谷雨进行排莲藕，不要过晚，每亩用莲藕300公斤左右，行距为150～200厘米，株距为60～100厘米。
27、一，选种
28、一、选址：要选在阳光充足，没有树木荫蔽的田地。
29、莲藕是水生植物，整个生长期都离不开水。夏季是莲藕花(荷花)的生长高峰期，对水分的需求量也是最大，因而整个夏季要注意池内不能没水。
30、防漏水藕塘漏水严重或当地水资源匮乏，应在藕塘底部铺设防渗膜防漏水。最好采用藕塘专用防渗膜进行铺设，铺设完成后回填优质土壤30公分。由于防渗膜铺设成本较高，藕塘保水性能好的情况下尽可能不铺设防渗膜。
31、种好后，向水缸里添水，加水没过塘泥土5-10cm，以后随着气温的升高和莲藕茎叶的生长逐渐提高水位。
32、莲藕分为浅水与深水两种品种，浅水品种适宜生长在水位20厘米的水田内，成熟时间较早，反之深水品质适宜生长在1.5米左右的水田中，成熟时间较长。然后根据种植地区控制好栽种时间，在南方一般在3月左右进行。要保证种藕完整、藕身与藕节有明显的大小差异。播种后水田水位至少要保持在6厘米左右，促进种藕的生长。然后随着生长时间的推移逐渐加深水位。
33、莲藕是一种水生植物，所以首先要以水田为目标，在莲藕整个种植周期内都不可缺水。莲藕喜温，其温度要保持在15度以上。并且莲藕的耐荫能力是比较差的，因此还要保证种植地有充足的光照。其种植土壤要有充足的营养、腐殖质丰富，可促进莲藕的生长。最后种植地周围要有一定防风植物，防止风量过大导致莲藕茎叶折断。根据莲藕对种植环境的要求选好种植土壤后再准备种植。
34、旱地种莲藕，对种植地的要求也比较高。一般来说，最好选择水源丰富、水质好、土层深的地块。二是种植排水浇灌条件好，土壤肥力要充足。在整地过程中，要将种植地整平，保证不漏水、不漏肥，同时要做好排水孔和水口等工作。准备好后，用富含腐殖质的粘壤土捣碎，混合有机肥施用，再次翻整，土地平整。
35、莲藕喜肥，对肥的需求也较多，但施肥过多也会烧苗，因而要薄肥勤施。
36、莲藕的选择也很重要。一般来说，整个莲藕都是用来种植莲藕的。这种莲藕有利于新植物的生长，保证了莲藕的产量和质量。一般来说，莲藕可在5月份排出，分为水种和旱种。每亩所需的莲藕约为400或500公斤。根据行间距为2厘米进行种植，藕与藕应紧密相连。水种是在排藕前注入三四厘米左右的水，而旱种则是先开沟，再排藕后再放水。
37、种植环境
38、此外，还需要定期除草和松土，以便提高土壤的通气性和保持植株的健长。
39、莲藕在生活中很受欢迎，尤其是在夏天。莲藕在市场上很常见，但在旱地上种植莲藕已逐渐成为一种新兴技术。那么如何在旱地上种植莲藕呢？让我们来看看莲藕种植技术！
40、在选择莲藕种时要注意观察，莲藕是否完好，是否有病害，下面是否有嫩芽。挑选时应选择下面有嫩芽切完整无病害的，这样的莲藕新长出的芽，才会比较旺盛。
41、如果一切顺利，一年后就可以收获旱地莲藕了。
42、其次，要在春季进行播种，将埋在土壤中，深度以直径的2-3倍为宜。
43、田间管理
44、选藕排藕
45、大型莲藕种植的方法：
46、种植旱地莲藕的方法比较简单，但需要注意一些细节问题。
47、注意事项
48、在每天的3-4月份，气温达到15度以上时开始栽种。栽种时将藕种埋于土内，藕头稍深，尾节稍翘露出水面，藕种的排列方向互相交错，一行向东，一行向西，第二行与第一行株间相对，以便莲藕和叶片均匀分布。莲藕栽种行距离为2m，植株距离为1.5m，栽植深度为10-15cm。
49、四，藕塘水的管理
50、五，病害的防治
51、铺秸秆：种莲藕之前，将麦秸、玉米秸或杂草铺入池内，厚度30～40厘米，每亩需用1.25～1.5万公斤，约25亩的作物秸秆。
52、水肥管理
53、二、藕种选择
54、病虫害防治
55、旱地种植莲藕的田间管理主要包括水位调节、植物调节、追肥和病虫害防治。莲藕排出后8-10天左右，田间水分不需要太多，一般在5-6厘米左右。莲藕发芽后，浮叶生长。这时，我们需要调整田间的水分，保持在25厘米左右，在干燥的天气及时浇水，在雨季及时排水。莲藕存活一个月左右，要摘下浮叶，相应调整植株，保证养分集中供应。在施用基肥的情况下，在莲藕生长阶段，我们需要追肥两次左右。以腐熟粪肥为主，配合氮、磷、钾肥的使用，施肥时应降低水位，等肥料渗入土壤，再注入新水。
56、三，藕塘的管理
57、大型荷花种植藕的技术是把土地浇足水，把藕放入泥土中，等偶发出芽后，长出叶片，施足底肥
